KARABAO.ID, Manfaat lempuyang untuk kesehatan mungkin tidak sepopuler jenis tanaman seperti, jahe, kunyit, daun sirih, sereh, temulawak, dan sebagainya. Padahal lempuyang sendiri telah sejak lama digunakan oleh masyarakat lokal Indonesia sebagai obat tradisional khususnya sebagai bahan jamu.
Lempuyang atau juga dikenal dengan sebutan puyang, merupakan jenis rempah dari keluarga Zingiberaceae. Lempuyang sendiri sebenarnya memiliki tiga vareitas, yaitu lempuyang emprit atau pahit (Zingiber amaricanus BI), lempuyang wangi (Zingiber aromaticum Val), dan lempuyang gajah (Zingiber zerumber Sm). Perbedaan dari ketiga varietas tersebut dapat dibedakan dari segi tampilannya.
Tanaman lempuyang emprit dan lempuyang gajah mungkin sekilas terlihat serupa. Tapi, terdapat perbedaan dari segi ukuran. Lempuyang gajah berukuran lebih besar sedangkan lempuyang wangi justru memiliki ukuran yang mirip seperti jahe. Itulah mengapa lempuyang wangi juga sering disebut sebagai wild ginger atau jahe liar.
Manfaat lempuyang untuk kesehatan sendiri, tidak lain karena adanya berbagai senyawa bioaktif metabolit seperti alkaloid, saponin, flavanoid, polyphenol, dan essensial oil antara lain hemulene, caryophyllene, zingiberene, dan zerumbone. Selain itu, lempuyang juga memiliki kandungan berupa seskuiterpen, monoterpen, dan senyawa fenolik yang menjadi kandungan senyawa utama di dalam tanaman lempuyang.
Untuk menjelaskan lebih dalam lagi mengenai berbagai manfaat lempuyang untuk kesehatan tersebut, di bawah ini telah dirangkum informasi manfaat lempuyang untuk kesehatan tersebut dari berbagai sumber.
